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1、准备食材：紫甘蓝和洋葱。

2、将食材洗净，紫甘蓝切丝，洋葱切段。

3、锅中倒入植物油，加热至七成热，再放入洋葱炒香。

4、加入紫甘蓝翻炒。

5、翻炒几下，加点盐。

6、加入适量的糖。

7、加入适量香醋。

8、紫甘蓝炒好后关火，加入少许鸡精。

以上就是紫甘蓝的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。